Willkommen in unserem Zuckerhaus! Im März nehmen wir an den NYS Maple Weekends teil. Während Ihrer Führung werden Sie das süße Aroma von reinem Ahornsirup erleben, der in unserem großen holzbefeuerten Verdampfer hergestellt wird. Anschließend haben Sie die Möglichkeit, den frischen, reinen Ahornsirup und 3 Sorten Ahornsahne zu probieren. Draußen werden wir den Zuckergehalt des Ahornsaftes im Baum bestimmen und die verschiedenen Sammlungsmethoden, die hier auf der Farm angewendet werden, erkunden.