Veröffentlicht am 19. Dezember 2023

Oswego County's Geheimnis für die boomende Fischindustrie: Die Salmon River Fischbrutanstalt

Von Liam Shiel

Da die Lachswanderung hier im Nordosten zu Ende geht, dachte ich, ich weihe Sie in das Geheimnis der Salmon River Fish Hatchery in Altmar, NY, im Oswego County ein.

Mein Name ist Liam und ich bin Erstsemester an der Oswego High School. Vor kurzem habe ich einen Ausflug zur Salmon River Fish Hatchery gemacht, die jedes Jahr ihren Tag der offenen Tür veranstaltet. Dort habe ich eine Menge über das Lachsfischen und die langwierigen Prozesse in der Brüterei gelernt. Wenn Sie nicht wirklich ein Naturmensch sind oder einfach keine Ahnung vom Angeln haben, haben Sie vielleicht einige Fragen. Deshalb werde ich heute versuchen, Ihre Fragen zu beantworten und meine Erfahrungen in der Brüterei mit Ihnen zu teilen.

Was ist eine Fischbrutanstalt?

Zu Beginn des Tages hatte ich keine Ahnung, was eine Brüterei überhaupt ist. Ich fand heraus, dass in einer Fischbrutanstalt Fische in Gefangenschaft gezüchtet, aufgezogen und dann freigelassen werden, um die kommerzielle und/oder lokale Fischerei zu fördern. Hier in Oswego County werden in der Salmon River Fish Hatchery Lachsarten gezüchtet, Fische, die hauptsächlich im Pazifik beheimatet sind, aber auch hier im Ontariosee gedeihen können, sowie Forellenarten. Konkret handelt es sich um Coho und Chinook Lachs, Steelhead und Bachforelle.

Warum?

Als ich erfuhr, was genau eine Fischbrutanstalt ist, stellte ich die Frage: "Warum?" Nun, Brütereien tun dies, um den Fischbestand zu kontrollieren und eine Überfischung zu verhindern. Man könnte meinen, dass die Population dieser speziellen Fischrassen nicht wirklich von Bedeutung ist. Aber wenn man bedenkt, wie wichtig sie für die Fischereiindustrie sind und darüber hinaus, wie wichtig die Fischereiindustrie für die Wirtschaft von Oswego County ist, spielt die Salmon River Fish Hatchery eine unglaublich wichtige und einflussreiche Rolle für den gesamten Bezirk.

Der Prozess des Brütens, Ausbrütens und Aufziehens:

Ich erfuhr, dass der Prozess im Frühherbst beginnt, wenn die Fische gefangen, sortiert und in die Becken der Brüterei transportiert werden. Die Lachse werden im Ontariosee gefangen, während die Forellen entweder im Ontariosee oder im Eriesee gefangen werden. Etwa im September werden den Weibchen die Eier entnommen, mit Jod gereinigt, mit männlichen Spermien befruchtet und in speziellen Becken in der Brüterei bebrütet. Die Bedingungen wie pH-Wert und Temperatur in den Bruttanks sind entscheidend. Leider müssen die meisten Weibchen eingeschläfert werden, um mit ihnen arbeiten zu können. Nach diesem langwierigen Prozess müssen die Fische und Eier gezählt und gewogen werden. Sobald die Fische geschlüpft und sortiert sind, werden sie über den Winter sorgfältig gepflegt und aufgezogen. Im Frühjahr, wenn die Umweltbedingungen es zulassen, werden die nun ausgewachsenen Fische wieder freigelassen. Dieser Prozess wiederholt sich im nächsten Herbst.


Das Bild zeigt einen Lkw, der zum Transport von Fisch verwendet wird.
Salmon River Fischbrutanstalt
Das Bild zeigt den Raum des Startbeckens, in dem die neugeborenen Fische gezählt, gewogen und gepflegt werden.

Meine Erfahrung:

Alles in allem kann ich nur empfehlen, die Salmon River Fish Hatchery zu besuchen, wenn Sie sich für das Angeln interessieren. Der Tag der offenen Tür bot ein informatives und interessantes Erlebnis und eine Führung mit anschließendem Gratis-Essen. Selbst als jemand, der sich nicht für das Angeln interessiert, habe ich viel gelernt und ein paar wirklich tolle Erinnerungen mitgenommen.

Außenbecken der Salmon River Fish Hatchery
Auf dem Bild sind die Außenbecken zu sehen, in denen größere Fische gehalten werden.

Die Salmon River Fish Hatchery befindet sich in 2133 Co. Rte. 22 Altmar, NY 13302. Die Brüterei ist vom 1. April bis zum 30. November für die Öffentlichkeit zugänglich, sofern das Wetter es zulässt. Weitere Informationen erhalten Sie in der Brüterei unter der Telefonnummer 315-298-5051.