Los nuevos cazadores deben realizar un curso obligatorio de educación y seguridad para obtener una licencia de caza en el Estado de Nueva York. El curso abarca las prácticas de seguridad y las responsabilidades que todo cazador debe conocer para utilizar un arma de fuego, una avancarga, un arco y una ballesta para cazar en el norte del estado de Nueva York.
El curso de cazador con arco también es obligatorio para quienes deseen cazar ciervos u osos con arco y flecha. No es necesario si se utiliza el arco y la flecha para la caza menor o para utilizar una ballesta para el ciervo; sin embargo, el Departamento de Conservación Medioambiental del Estado de Nueva York (NYSDEC) sigue recomendando el curso para que la gente aprenda consejos de seguridad para utilizar un arco y un soporte de árbol.
El curso de educación sobre aves acuáticas no es necesario para obtener una licencia de caza, pero sí para obtener un permiso de acceso para cazar en determinados Refugios Nacionales de Vida Silvestre.
También se requiere un curso de trampero por separado para obtener una licencia de trampeo y capturar animales salvajes colocando trampas. Este curso no sólo abarca las prácticas y responsabilidades básicas en materia de seguridad, sino también las leyes y reglamentos sobre trampeo. También enseña a los tramperos a evitar la captura de especies no objetivo y a preparar las pieles para hacerlas más comercializables.
Los cazadores que siguen las técnicas de seguridad enseñadas en estos cursos han hecho que la temporada de caza en el norte del estado de NY una de las más seguras para la recreación al aire libre.