Les Vergers Behling ont été créés en 1947 et ont été transmis depuis à cinq générations. Nous sommes passés de 6 acres de pommes à plus de 200, avec près de 80 variétés de pommes. Parmi ces 80 variétés, nous produisons une pomme particulière, la Jenna Blush, qui est un mélange parfait de sucré et d'acidulé. Depuis plus de 50 ans, les Vergers Behling fabriquent du cidre à l'ancienne. Notre cidrerie utilise la technique de la grille et de la toile qui permet de capturer la saveur des pommes. Le cidre est disponible de la mi-septembre à la fin novembre et peut être acheté dans des contenants de ½ gallon ou de gallon dans notre magasin.